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Felder, die in der Version 3.7 geändert wurden, sind grün markiert.
Felder, die in der Version 3.6 geändert wurden, sind orange markiert.
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Die Merkmale, die mehrsprachig ausgelegt sind, sind in der folgenden Tabelle blau hinterlegt.
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ZF | N | 11,3 | Fett (in mg) | 57 | |
EH | N | 11,3 | Harnsäure (in mg) | ||
FC | N | 11,3 | Cholesterin (in mg) | ||
FP | N | 11,3 | mehrfach ungesättigte Fettsäuren (in mg) | ||
FS | N | 11,3 | gesättigte Fettsäuren (in mg) | ||
FU | N | 11,3 | Einfach ungesättigte Fettsäuren (in mg) | ||
MK | N | 11,3 | Kalium (in mg) | ||
MNA | N | 11,3 | Natrium (in mg) | ||
ZB | N | 11,3 | Ballaststoffe (in mg) | ||
ZK | N | 11,3 | Kohlenhydrate, resorbierbare (in mg) | ||
VE | N | 11,3 | Vitamin E (in µg) | ||
VB1 | N | 11,3 | Vitamin B1 (in µg) | ||
VC | N | 11,3 | Vitamin C (in µg) | ||
MCA | N | 11,3 | Calcium (in mg) | ||
MMG | N | 11,3 | Magnesium (in mg) | ||
MFE | N | 11,3 | Eisen (in µg) | ||
MJ | N | 11,3 | Jod (in µg) | ||
KD | N | 11,3 | Disaccharide (in mg) | ||
KMD | N | 11,3 | Zucker (gesamt) mg/100g | ||
GMKO | N | 11,3 | Gesamt-Kochsalz mg/100g | ||
F182 | N | 11,3 | Octadecadiensäure / Linolsäure (in mg) | ||
F183 | N | 11,3 | Octadecatriensäure / Linolensäure (in mg) | ||
AZ01 | INT | mit Farbstoff (siehe auch Anmerkung 2) | 0 | ||
AZ02 | INT | mit Konservierungsstoff | 0 | ||
AZ03 | INT | mit Antioxidationsmittel | 1 | ||
AZ04 | INT | mit Geschmacksverstärker | 1 | ||
AZ05 | INT | mit Süßungsmittel | |||
AZ06 | INT | enth. eine Phenylalaninquelle(Aspartam) | |||
AZ07 | INT | mit Phosphat | |||
AZ08 | INT | gewachst | |||
AZ09 | INT | geschwärzt | |||
AZ10 | INT | geschwefelt | |||
AZ11 | INT | mit Schwein oder tier. Fett | |||
AZ12 | INT | z. T. fein zerkleinertes Fleisch | |||
AZ13 | INT | enth. Gluten | |||
AZ14 | INT | enth. Krebstiere |
...
AZ51 | INT | enth. Walnuss | |||
AZ52 | INT | enth. Cashewnuss | |||
AZ53 | INT | enth. Pekannuss | |||
AZ54 | INT | enth. Paranuss | |||
AZ55 | INT | enth. Pistazie | |||
AZ56 | INT | enth. Macadamianuss | |||
AZ57 | INT | mit Nitritpökelsalz | |||
AZ58 | INT | mit Eiklar | |||
AZ59 | INT | mit kakaohaltiger Fettglasur | |||
AZ60 | INT | mit Knoblauch | |||
AZ61 | INT | Rindfleisch | |||
AZ62 | INT | Geflügel | |||
AZ63 | INT | andere Fleischsorte | |||
AZ64 | INT | Fisch | |||
AZ65 | INT | aus Fleischstücken zusammengefügt | |||
AZ66 | INT | aus Fischstücken zusammengefügt | |||
AZ67 | INT | enth. Glutamat | |||
AZ68 | INT | enth. Koriander | |||
AZ69 | INT | enth. Karotte | |||
AZ70 | INT | enth. Gemüse | |||
AZ71 | INT | enth. Hühnchenfleisch | |||
AZ72 | INT | enth. Mais | |||
AZ73 | INT | unter Verwendung von Sahne | |||
AZ74 | INT | enth. Molkeneiweiß | |||
AZ75 | INT | mit Milchpulver | |||
AZ76 | INT | enth. Pflanzeneiweiß | |||
AZ77 | INT | unter Verwendung von Milch | |||
AZ78 | INT | mit Sauerstoff unter Hochdruck farbstabilisiert | |||
AZ79 | INT | enth. Süßholz | |||
AZ80 | INT | Enth. Süßholz. Bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden. | |||
AZ81 | INT | Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. | |||
AZ82 | INT | mit zugesetzten Pflanzensterinen | |||
AZ83 | INT | aufgetaut | |||
AZ84 | INT | enth. Zutatenersatz | |||
AZ85 | INT | enth. zugesetzte Eiweiße | |||
AZ86 | INT | zugesetztes Wasser > 5% | |||
AZ87 | INT | Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet | |||
AZ88 | INT | Enth. Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen. |
Anmerkungen:
1.) Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe können über den BLS und/oder einer direkten Angabe der Informationen über die Einträge „GCAL“ – „F183“ importiert werden. Die direkten Angaben haben bei der Berechnung der Inhaltsstoffe Vorrang vor den über den BLS ermittelten Werten. Weichen also nur einige Werte von denen des BLS ab, ist es ausreichend, den BLS Schlüssel und die abweichenden Werte zu übergeben. Ist der BLS nicht bekannt, können auch nur die direkten Werte importiert werden.
...
Verbrauchseinheit L -> BLS_Umrechnungsfaktor = <Gewicht von 1 L des Artikels in Gramm>
2.) Zusatzstoffe
Die Einträge „AZ01“ – „AZ88“ stehen für ggf. kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe, Allergene und sonstige Informationen. Zulässige Werte dafür sind:
...
Es darf nur dort 0 übergeben werden, wo der Zusatzstoff/das Allergen sicher nicht enthalten ist. In allen anderen Fällen muss der Eintrag leer bleiben!
3.) Ermittlung des MBS5 Artikels beim Import
...
Aus dieser Prüfungsabfolge ist ersichtlich, dass die Artikelnummer des Lieferanten NIE gegen das Feld ArtikelReferenzNr geprüft wird. Die ArtikelReferenzNr darf also immer nur zusätzlich zur Artikelnummer des Lieferanten eingetragen werden.
4.) Ermittlung des Lieferanten beim Import mit dem Ordersatzimport-Dienst
...
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<MBS5 lang="de" currency="EUR" xmlns:xsi=“http://www.w3.org/2001/XMLSchemainstance“>
<HRPRICAT>
<Artikelname_MBS5>Kalbsleber Neuseeland</Artikelname_MBS5>
<ArtikelNr_MBS5>42</ArtikelNr_MBS5>
<Artikelname_Lieferant>Kalbsleber Neuseeland bis 800 g / Stück</Artikelname_Lieferant>
<WG_Schluessel>100</WG_Schluessel>
<Einheit_Gebinde>Karton</Einheit_Gebinde>
<Gebindeinhalt>27.2</Gebindeinhalt>
<Einheit_Gebindeinhalt>kg</Einheit_Gebindeinhalt>
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<Einheit_Rezeptmenge>Stück</Einheit_Rezeptmenge>
<LieferantNr_MBS5>4567</LieferantNr_MBS5>
<Lieferantenname>A+K Kälteteam GmbH, Gelsenkirchen</Lieferantenname>
<Markenbezeichnung>WildWestWings</Markenbezeichnung>
<Artikelnummer>212</Artikelnummer>
<Artikel_ReferenzNr>AB12</Artikel_ReferenzNr>
<ILN>4321122653789</ILN>
<GTIN>2873172653789</GTIN>
<FarbcodeID>2</FarbcodeID>
<Mehrwertsteuer>7</Mehrwertsteuer>
<Artikelkennzeichen>A</Artikelkennzeichen>
<Artikelcode>C</Artikelcode>
<Preis_Liefergebinde>60.384</Preis_Liefergebinde>
<Preis_Gueltig_Vom>2011-01-01</Preis_Gueltig_Vom>
<Preis_Gueltig_Bis>2011-12-31</Preis_Gueltig_Bis>
<Preispflegeebene>1</Preispflegeebene>
<Anbrucherlaubt>N</Anbrucherlaubt>
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<Kernsortiment>N</Kernsortiment>
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<Besorgerartikel>N</Besorgerartikel>
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<HRPRICAT>
<Artikelname_MBS5>Chick`n Wings Buffallo</Artikelname_MBS5>
<Artikelname_Lieferant>CHICKEN WINGS BUFFA.GEFR.2,5KG </Artikelname_Lieferant>
<WG_Schluessel>703</WG_Schluessel>
<Einheit_Gebinde>Karton</Einheit_Gebinde>
<Gebindeinhalt>4</Gebindeinhalt>
<Einheit_Gebindeinhalt>Beutel</Einheit_Gebindeinhalt>
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<LieferantNr_MBS5>123456789012345</LieferantNr_MBS5>
<Lieferantenname>SALOMON HITBURGER GMBH</Lieferantenname>
<Artikelnummer>000017</Artikelnummer>
<FarbcodeID>123</FarbcodeID>
<Mehrwertsteuer>7</Mehrwertsteuer>
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<Artikelcode>A </Artikelcode>
<EAN_Liefergebinde> </EAN_Liefergebinde>
<EAN_Gebindeinhalt> </EAN_Gebindeinhalt>
<Preis_Liefergebinde>57.472</Preis_Liefergebinde>
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<Anbrucherlaubt>N</Anbrucherlaubt>
<Vertragspreis>N</Vertragspreis>
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<Besorgerartikel>N</Besorgerartikel>
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<BLS_Schluessel>Y562531</BLS_Schluessel>
<BLS_Umrechnungsfaktor>1000</BLS_Umrechnungsfaktor>
<GCAL>120</GCAL>
<GJ>243</GJ>
<GKB>0.3</GKB>
<ZE>4</ZE>
<ZF>57</ZF>
<EH>20</EH>
<FC>6</FC>
<FP>120</FP>
<FS>100</FS>
<FU>60</FU>
<MK>0.1</MK>
<MNA>2</MNA>
<ZB>0.5</ZB>
<ZK>50</ZK>
<VE>5</VE>
<VB1>6</VB1>
<VC>2</VC>
<MCA>0</MCA>
<MMG>0</MMG>
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