Menü Planung

In diesem Kapitel lernst du

• was die Menüplanung ist,

• wie du die Menüplanung aufrufst,

• wie die Modulstartseite aufgebaut ist,

• wie du Speisepläne anlegst, bearbeitest, kopierst und löschst.

Mit der cloudMenu-Menüplanung erstellst du Speisepläne mit der von dir benötigten Struktur als Basis für deine Planung, Kalkulation, für die Veröffentlichung deiner Speisepläne bei deinen Kunden, und für die Planung deines Einkaufs und der Produktion.

Du kannst für jeden deiner Betriebe eigene und inhaltlich unterschiedliche Speisepläne anlegen und sogar innerhalb eines Betriebes zeitgesteuert zwischen verschiedenen Speiseplänen wechseln.

Der Ablauf zur Erstellung eines Speiseplans ist wie folgt:

Lege zuerst die Speiseplangrundstruktur an

• Erstelle einen neuen Speiseplan und gebe die notwendigen Grunddaten ein.

• Lege die benötigten Menülinien an und gebe die notwendigen Grunddaten je Menülinie ein.

Erstelle dann deine Menüplanung

• und fülle den zuvor angelegten Speiseplan mit Inhalten.