Basisartikel

In diesem Kapitel lernst du,

• was ein Basisartikel ist,

• wie du die Verwaltung der Basisartikel aufrufst,

• wie die Modulstartseite aufgebaut ist,

• wie du Basisartikel anlegst, bearbeitest, kopierst und löschst,

• wie du Einkaufsartikel mit deinen Basisartikeln verknüpfst,

• woher die Nährwerte, Allergene und Inhaltsstoffe kommen.

Mit der cloudMenu-Basisartikelverwaltung erstellst und verwaltest du die Basisartikel für dein Unternehmen. Der cloudMenu-Basisartikel ist “DEIN” Artikel. Unabhängig von den Artikeleigenschaften deiner Lieferanten. Du bestimmst den Namen, vergibst eigene Suchkriterien, die Dauer der Verfügbarkeit usw.. Du legst auch fest, welche Betriebe innerhalb deiner Unternehmensstruktur einen Artikel verwenden können.

Ändern sich bestimmte Eigenschaften der Einkaufsartikel deiner Lieferanten oder nimmt ein Lieferant neue Einkaufsartikel in das Sortiment auf, hat dies zunächst keinen Einfluss auf deine eigenen Basisartikel.

Mit einem Basisartikel werden verschiedene, gleichartige Einkaufsartikel verknüpft.

Beispiel: Du verwendest für deinen Basisartikel die Bezeichnung “Milch 1,5%”. Da deine Lieferanten dir aber Einkaufsartikel mit bestimmten Markennamen oder deren eigener Bezeichnungen zur Verfügung stellen, müsstest du für jeden Einkaufsartikel einer bestimmten Marke einen neuen Basisartikel anlegen. In cloudMenu ist das nicht notwendig. Du legst lediglich einen Basisartikel “Milch 1,5%” an. Unter diesem Basisartikel werden dann alle gleichartigen Einkaufsartikel deiner verschiedenen Lieferanten verknüpft.

Da cloudMenu immer die gleichen Basiseinheiten “KG”, “L”, “Stück” verwendet, kann auch bei unterschiedlichen Gebindegrößen und Gebindearten eine Umrechnung des Preises auf deine Basiseinheit erfolgen.